Ser owczy z truflą produkowany jest z wysokiej jakości pasteryzowanego mleka owczego. Podczas dojrzewania przez około pięć miesięcy, nastrzykiwany jest truflami, co pozwala na stopniowe mieszanie smaków.

Charakterystycznym elementem tego sera jest dodatek pasty truflowej (około 3%), zawierającej truflę letnią oraz wyselekcjonowane grzyby leśne. To właśnie ona nadaje produktowi elegancki, lekko ziemisty aromat i mleczno-orzechowy smak, który idealnie komponuję się z  wyrazistością sera owczego.

Ser posiada zwartą, półtwardą konsystencję, a jednocześnie pozostaje delikatnie kremowy w środku.

W 2021 roku został nagrodzony dwiema gwiazdkami Superior Taste Award od Międzynarodowego Instytutu Smaku w Brukseli oraz złotym wyróżnieniem od World Cheese Awards w 2022 roku, co tylko potwierdza najwyższą jakość tego sera.

Podana cena dotyczy całego krążka o przybliżonej wadze 3kg.

1 sztuka w koszyku to 3kg zamówionego produktu.

Weź tyle, ile potrzebujesz!