Opis
Intensywny, głęboki w smaku koncentrat bulionu wołowego, przygotowany tradycyjnie nad ogniem z drewna (a leña) i wzbogacony sofrito – duszoną mieszanką pomidorów, cebuli, czosnku i oliwy z oliwek. Produkt gourmet stworzony przez El Paeller, specjalistów od autentycznej kuchni walenckiej. Zawiera wołowinę, warzywa i przyprawy, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Gotowany nad żywym ogniem – wyjątkowy, dymny aromat
Z sofrito – gotowa baza smakowa do ryżu, zup i gulaszy
Mocno skoncentrowany – wersja profesjonalna (3000 g)
Naturalny skład – bez chemii, bez kompromisów
Zastosowanie:
– paella z wołowiną lub ryż duszony na bulionie
– zupy, gulasze, sosy mięsne
– dania jednogarnkowe, risotto o intensywnym mięsnym smaku
Polish