Val do Avia to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Treixadura w północno-zachodnim regionie Hiszpanii – Ribeiro (jednym z najstarszych regionów winiarskich na półwyspie). Mało wydajne winnice położone są na stromych, tarasowych wzgórzach, na wysokości od 200 do 400 metrów n.p.m., na podłożu z piasku, żwiru, mułu i granitu. Ręcznie zbierane i starannie wyselekcjonowane winogrona fermentują w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 18°C. Wino leżakuje na osadzie przez 2 miesiące. Val do Avia to wino doskonale zbalansowane, o eleganckiej świeżości i owocowym posmaku.
Val do Avia Treixadura
Region:
D.O. Ribeiro / Hiszpania
Szczep:
100% Treixadura
Zawartość alkoholu:
12%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2021
Przedział cenowy:
$
Doznania:
OKO
Słomkowy kolor z lekkimi oliwkowymi refleksami,
NOS
W nosie eleganckie i złożone, z nutami białych owoców (jabłko, cierpka nektarynka), cytrusowych skórek oraz akcentem słodkich przypraw.
USTA
Na podniebieniu harmonijne i soczyste, z nutami białych owoców, odrobiną orzecha laskowego, nutami mineralnymi, oraz długim, orzeźwiającym finiszem.
KOMPONUJ Z
Idealne do potraw z ryb i owoców morza, delikatnie przyrządzonego drobiu oraz frytek maczanych w czosnkowym aioli.
Val do Avia Treixadura
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.