Tulonio to białe wytrawne wino produkowane ze szczepu Mazuelo przez Bodegę Tierra.
Pochodzi z jednego z najlepszych obszarów regionu Rioja Alavesa – Labastida, z winnicy El Convento, założonej na początku XXI wieku. Po dokładnej selekcji, całe grona fermentowane są w porcelanowym jajku i macerowane przez 8 miesięcy ze skórkami.
Nazwa tego wina pochodzi od imienia celtyberyjskiego boga Tulonio, spokrewnionego z celtyckim bogiem Teutatesem – opiekunem plemienia. Niewątpliwie jest to wino oryginalne i ekskluzywne, wyprodukowano jedynie 500 butelek.
Tulonio Blanco
Region:
D.O.Ca. Rioja Alavesa / Hiszpania
Szczep:
100% Mazuelo (Cariñena Blanca)
Zawartość alkoholu:
12,5%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
8 miesięcy w porcelanowym jajku
Rocznik:
2021
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Słomkowożółty kolor ze srebrnymi refleksami.
NOS
W nosie aromaty kwiatowe, mineralne oraz nuty czerwonego grejpfruta, które nadają dużo świeżości.
USTA
W ustach smaczne, świeże, nuty kwaśnych owoców i aromatycznych ziół, nuty mentolowe, z akcentami mokrej od deszczu ziemi i słonym mineralnym tłem.
KOMPONUJ Z
Doskonale komponuje się do wędzonych wędlin i słonych przekąsek.
Tulonio Blanco
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.