Tierra Crianza to czerwone wino wytrawne produkowane ze szczepu Tempranillo przez Bodegę Tierra. Pochodzi z ponad 40-letnich winnic położonych w jednym z najlepszych obszarów regionu Rioja Alavesa – Labastida. Po dokładnej selekcji, winogrona fermentują w zbiornikach ze stali nierdzewnej w niskiej temperaturze z maceracją nie dłuższą niż 7 dni. Fermentacja malolaktyczna odbywa się w betonowych zbiornikach i w dębowych beczkach. Następnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy – 75% w beczkach z dębu francuskiego i 25% w beczkach z dębu amerykańskiego. Tierra Crianza to współczesny klasyk z perfekcyjną równowagą pomiędzy owocami, glebą i drewnem.
Tierra Crianza
Region:
D.O.Ca. Rioja Alavesa / Hiszpania
Szczep:
100% Tempranillo
Zawartość alkoholu:
14%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu
Rocznik:
2020
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Intensywny wiśniowy kolor.
NOS
W nosie aromaty jagód, jeżyn, kakao, czerwonych cukierków z nutami drewna, żywicy i tostów.
USTA
Na podniebieniu dobrze zbudowane i zbalansowane, z przyjemnymi nutami malin, wiśni, węgla drzewnego, cynamonu, palonej kawy oraz długim finiszem.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do pieczeni z jagnięciny i prosiaka oraz czerwonych mięs.
Tierra Crianza
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.