Telúrico Pink to wytrawne różowe wino produkowane ze szczepu Syrah przez winnicę Finca Fuentegalana u podnóży gór Sierra de Gredos w regionie Kastylia-Leon. Winorośle liczą od 10 do 30 lat i rosną na wysokości 720 m n.p.m. na glebach granitowo-piaszczystych. Wino powstaje w wyniku tradycyjnej metody “wykrwawiania”, która polega na kilkugodzinnym pozostawienia moszczu w kontakcie ze skórkami. Następnie fermentuje przez 30 dni na rodzimych drożdżach w kontrolowanej temperaturze 17-19ºC w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Telúrico Pink
Region:
Ávila / Hiszpania
Szczep:
100% Syrah
Zawartość alkoholu:
13.5%
Gatunek:
Różowe wytrawne
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2022
Przedział cenowy:
$
Doznania:
OKO
Intensywny, truskawkowy kolor.
NOS
W nosie aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, z nutami kwiatowymi i aromatycznymi ziołami.
USTA
Na podniebieniu słodkie a zarazem świeże, bardzo smaczne.
KOMPONUJ Z
Idealne do makaronów, ryżu, pikantnych potraw, ceviche, białych mięs oraz miękkich serów.
Telúrico Pink
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.