Sputn1k Selection to czerwone wino wytrawne produkowane przez winnicę Escoda Palleja w niewielkim regionie Priorat, z którego pochodzą jedne z najlepszych i najdroższych win na świecie. Jest to kupaż odmian Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Cariñena, które pochodzą z jednej winnicy. Po krótkiej maceracji na zimno, winogrona fermentują w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w używanych 300-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Jest to produkcja limitowana, licząca jedynie 450 butelek.
Sputn1k Selection
Region:
D.O.Q. Priorat / Hiszpania
Szczep:
29% Cabernet Sauvignon, 28% Garnacha, 26% Merlot, 13% Syrah, 4% Cariñena
Zawartość alkoholu:
15%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego
Rocznik:
2019
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Ciemnowiśniowy kolor.
NOS
W nosie mocne i wyraziste aromaty czerwonych owoców.
USTA
Na podniebieniu świeże, dominują czerwone owoce, takie jak wiśnia, śliwka, porzeczka.
KOMPONUJ Z
Idealne do sera Manchego, serów pleśniowych, dojrzewających wędlin, czerwonych mięs z grilla, gulaszy, makaronu z warzywami lub spaghetti bolognese.
Sputn1k Selection
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.