D.O. Ribeiro to druga najstarsza apelacja wina na terytorium Galicji. Podobno właśnie wina z Ribeiro jako pierwsze dopłynęły do Ameryki wraz z Krzysztofem Kolumbem.
Pazo Ribeiro to wino delikatne, wyważone, o subtelnym owocowym aromacie – wyczuć można jabłka i owoce egzotyczne, a także nuty kopru włoskiego. Piękny kupaż, który zachwyca świeżością i subtelnością smaku.