Kontynentalny klimat z mroźną zimą i gorącym latem, wysokość 750 m.n.p.m. To tam rośnie szczep Verdejo, który stanowi 100 % tego delikatnego i świeżego wina. Jest to najbardziej popularny szczep w produkcji białego wina w Hiszpanii, a Rueda to stolica białych winogron.