Manttoni

Manttoni to czerwone wino wytrawne produkowane przez bodegę Oxer Bastegieta.  Jest to kupaż szczepów Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta, Graciano, które pochodzą z krzewów rosnących na glebach wapiennych przy domu Oxera w Laguardii w regionie Rioja Alavesa. Fermentacja przebiega w używanych 1000-litrowych kadziach z dębu francuskiego z udziałem rodzimych drożdży. Dojrzewa przez 10 miesięcy w używanych 600-litrowych beczkach. Manttoni to imię wybrane dla elfa wstępującego do nieba w porannej mgle na tle gór i kwitnącej magnolii. Tylna etykieta cytuje słynnego poetę García Lorcę: “Matko, zabierz mnie na pola w świetle poranka, aby zobaczyć, jak otwierają się kwiaty, gdy kołyszą się gałęzie”. Wyprodukowano jedynie 1300 butelek.

Region:

D.O.Ca Rioja / Hiszpania

Szczep:

50% Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta, Graciano

Zawartość alkoholu:

14%

Gatunek:

Czerwone wytrawne

Leżakowanie:

10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Rocznik:

2022

Przedział cenowy:

$$$$

Doznania:

OKO

Głęboki, rubinowoczerwony kolor.

NOS

W nosie pumpernikiel, morwa, estragon, mirra, jałowiec oraz słodki, ciężki miód jodłowy.

USTA

Na podniebieniu wspaniała kwasowość, miękka tanina i bardzo długi finisz, nuty soli, rokitnika, słodko przyprawionego chleba z dużą ilością skórki pomarańczowej i słodkiej czarnej porzeczki.

KOMPONUJ Z

Idealnie komponuje się z czerwonymi mięsami.

Manttoni

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

Odkrywaj nasze nowe
produkty jako pierwszy!

Zapisz swój e-mail, a my powiadomimy Cię o nowościach.

  • PL - +48 733 006 580
  • ES - +48 500 899 076
  • latienda@latienda.pl

La Tienda 2018
© All rights reserved