Komokabras Pet Nat to naturalne wino musujące, produkowane z białej odmiany Albariño przez rodzinną winnicę Adega Entre Os Ríos na południowo-zachodnim wybrzeżu Galicji. Wino produkowane jest metodą pradawną bez użycia siarczynów, dodatku cukru i sztucznie wyselekcjonowanych szczepów drożdży. Fermentacja rozpoczyna się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze pokojowej przy udziale dzikich drożdży, a kończy w butelce. 15 miesięcy starzenia na osadzie dodaje temu szlachetnemu trunkowi złożoności. Wyprodukowano jedynie 900 butelek.
Komokabras Pet Nat
Region:
Barbanza e Iria / Hiszpania
Szczep:
100% Albariño
Zawartość alkoholu:
12%
Gatunek:
Białe wytrawne musujące
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2020
Przedział cenowy:
$$$
Doznania:
OKO
Jasnosłomkowy kolor.
NOS
W nosie nuty kwiatowe z aromatami nektarynki.
USTA
Na podniebieniu bardzo przyjemne, orzeźwiające, z delikatnymi bąbelkami i owocowym tłem.
KOMPONUJ Z
Doskonałe z przystawkami, owocami morza, chudymi rybami lub jako aperitif.
Komokabras Pet Nat
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.