Camino de Ribas to czerwone wino wytrawne produkowane przez utalentowanego winiarza Jose Gila, który wykorzystuje tradycyjne techniki produkcji w połączeniu z nowoczesnymi innowacjami, aby stworzyć wina o wyjątkowej jakości. Camino de Ribas to kupaż Tempranillo, Garnacha z niewielkim procentem białych odmian Viura i Garnacha Blanca. Winogrona pochodzą z bardzo starej 140-letniej winnicy, położonej na glebach piaszczysto-wapiennych, na wysokości 610 metrów n.p.m. z dużą ilością ziół i aromatycznych krzewów wokół winnicy, takich jak lawenda, tymianek, rozmaryn. Po ręcznych zbiorach i fermentacji w 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego z udziałem rodzimych drożdży, wino dojrzewa przez 10 miesięcy w tych samych beczkach. Produkcja limitowana.