Enfudrecido to czerwone wino wytrawne produkowane przez Bodegę Tierra. Pochodzi z jednego z najlepszych obszarów regionu Rioja Alavesa – Labastida. To łamiące zasady wino powstało z kombinacji czerwonych odmian – Graciano, Tempranillo oraz Garnacha Tinta, z dużą zawartością białego szczepu Garnacha Blanca. Po starannej selekcji, winogrona fermentują w nowych beczkach z dębu austro-węgierskiego. Wino dojrzewa przez 16 miesięcy w tych samych beczkach. Enfudrecido jest wspaniałym przykładem elegancji win z regionu Rioja Alavesa. Jest to edycja limitowana, wyprodukowano jedynie 700 butelek.
Enfudrecido
Region:
D.O.Ca. Rioja Alavesa / Hiszpania
Szczep:
60% Garnacha Blanca, 15% Graciano, 15% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta
Zawartość alkoholu:
14%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
16 miesięcy w nowych beczkach z dębu austro-węgierskiego
Rocznik:
2019
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Czerwony kolor z pomarańczowymi tonami.
NOS
W nosie aromaty kwiatowe z tłem dojrzałych, czerwonych owoców i mineralnym finiszem.
USTA
Na podniebieniu świeże, delikatne, o dobrej strukturze, żywej kwasowości i długim finiszu.
KOMPONUJ Z
Polecane do grillowanych mięs oraz iberyjskich wędlin.
Enfudrecido
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.