El Belisario to czerwone wytrawne wino produkowane ze szczepu Tempranillo przez Bodegę Tierra. Pochodzi z ponad 100-letniej winnicy „Cuba Negra”, położonej w jednym z najlepszych obszarów regionu Rioja Alavesa – Labastida. Po starannej selekcji, winogrona macerują przez 24 godziny, a następnie fermentują w kadziach z francuskiego dębu. Wino dojrzewa przez 24 miesięcy w nowych 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu. El Belisario to esencjonalne i mięsiste czerwone wino o dużym potencjale starzenia. Wyprodukowano jedynie 2180 butelek.
El Belisario
Region:
D.O.Ca. Rioja Alavesa / Hiszpania
Szczep:
100% Tempranillo
Zawartość alkoholu:
14%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu
Rocznik:
2019
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Wiśniowy kolor z bordowymi refleksami.
NOS
W nosie intensywne i aromatyczne, z nutami dojrzałej wiśni, suszonej śliwki, czarnego pieprzu oraz umami.
USTA
Na podniebieniu świeże, smaczne, owocowe, z nutami czerwonych i czarnych owoców, drzewa sandałowego, aromatycznych ziół, czekolady, nutami mentolowymi oraz palonych ziaren kawy.
KOMPONUJ Z
Doskonałe do hiszpańskich wędlin, iberyjskiej dojrzewającej szynki, czerwonego mięsa, dziczyzny oraz czekolady.
El Belisario
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.