Pago de Valtarreña to czerwone wino z regionu Ribera del Duero produkowane przez winnicę Carmelo Rodero. Wino to powstało ze szczepu winogron Tempranillo pochodzących z winnic należących do rodziny Valtarreña. Winnice mają od 45 do 55 lat. Winogrona zbierane są ręcznie. Fermentacja przeprowadzana jest w kadziach ze stali nierdzewnej, a maceracja w beczkach z dębu francuskiego. Wino zaskakuje wyjątkową złożonością, strukturą i elegancją.
Carmelo Rodero Pago de Valtarreña
Region:
D.O. Ribera del Duero / Hiszpania
Szczep:
Tempranillo 100%
Zawartość alkoholu:
14,5%
Gatunek:
Czerwone wytrawne
Leżakowanie:
24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego
Rocznik:
2018
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Oleiste o głębokim, ciemnym wiśniowym kolorze.
NOS
Zapachy dojrzałych czarnych owoców z nutami tostowymi, skórzanymi i kawą w tle. Głębokie, intensywne i trwałe aromaty korzenne.
USTA
Na podniebieniu jest niezwykle mięsiste, pikantne, aksamitne, dobrze zbudowane, świeże i obdarzone doskonałą równowagą. Obecne nuty jeżyn, cukierków o smaku kawy z mlekiem, tytoniu i minerałów. To wino z mnóstwem doznań, które nie ustają, bo finisz jest bardzo, bardzo trwały.
KOMPONUJ Z
Doskonale pasuje do pieczonych mięs, dojrzewających serów i gorzkiej czekolady.
Carmelo Rodero Pago de Valtarreña
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.