Bimbache El Pinar

Bimbache El Pinar to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Baboso Blanco przez Bimbache Vinícola na wulkanicznej wyspie El Hierro (Wyspy Kanaryjskie). Baboso Blanco to rzadka odmiana, uprawiana głównie na El Hierro. Winnica położona jest na południowym zboczu wyspy na wysokości około 600 m n.p.m. w El Pinar. Po ręcznym zbiorze winogrona są odszypułkowane i delikatnie wyciskane. Fermentacja rozpoczyna się w zbiornikach ze stali nierdzewnej przy użyciu rodzimych drożdży. Dojrzewa przez 9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Region:

D.O. El Hierro / Hiszpania

Szczep:

100% Baboso Blanco

Zawartość alkoholu:

14%

Gatunek:

Białe wytrawne

Leżakowanie:

9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i zbiornikach ze stali nierdzewnej

Rocznik:

2022

Przedział cenowy:

$$$$

Doznania:

OKO

Słomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami.

NOS

W nosie nuty moreli i owoców tropikalnych.

USTA

Na podniebieniu lekkie i świeże.

KOMPONUJ Z

Doskonałe do owoców morza oraz ryb.

Bimbache El Pinar

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

Odkrywaj nasze nowe
produkty jako pierwszy!

Zapisz swój e-mail, a my powiadomimy Cię o nowościach.

  • PL - +48 733 006 580
  • ES - +48 500 899 076
  • latienda@latienda.pl

La Tienda 2018
© All rights reserved