Wino pochodzące z regionu Rioja Alavesa, wytwarzane ze starych winorośli o średnim wieku 65 lat, położonych na wysokości 750 metrów n.p.m. z bardzo ubogimi glebami gliniasto-żelaznymi, gdzie uprawa winorośli odbywa się w harmonii z naturą.
Niezwykle chłodny i wietrzny mikroklimat sprawia, że ​​wino to, w przeciwieństwie do wielu innych odmian Garnachy ma idealną równowagę między siłą i koncentracją, a świeżością i elegancją. Delikatna kwasowość, subtelne taniny i kwiatowy charakter.
Przechowywane 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.