Altares de Postmarcos to białe wino wytrawne produkowane ze szczepu Albariño przez rodzinną winnicę Adega Entre Os Ríos na południowo-zachodnim wybrzeżu Galicji. Winorośle posadzone są na glebach gliniastych i granitowych. Winogrona fermentują w zbiornikach ze stali nierdzewnej na rodzimych drożdżach. Wino dojrzewa na osadzie w zbiornikach ze stali nierdzewnej od 18 do 24 miesięcy. Altares de Postmarcos to wspaniałe wino o dużym potencjale starzenia, uzyskane dzięki starannej i rzemieślniczej winifikacji i uznane za jedno z najlepszych Albariño w Hiszpanii.