Cims de Porrera Vi de Villa Blanc to białe wino produkowane w winnicach położonych w gminie Porrera, posadzonych na charakterystycznej glebie tego obszaru, licorella (łupek). Winogrona zbierane są ręcznie w 12 kg skrzynkach. Przed wejściem do winiarni, winogrona przechodzą przez stół selekcyjny. Następnie są miażdżone i umieszczane w zbiorniku ze stali nierdzewnej, przygotowanym do stosowania metody infuzji podczas maceracji ze skórkami. Składa się z filtra, który utrzymuje skórki winogron zawsze zanurzone w moszczu, co pozwala na zamknięcie kadzi na dwa tygodnie. Starzenie trwa około 8 miesięcy w szklanych gąsiorach, następnie wino jest butelkowane i dojrzewa w butelce przez 2 lata.