Tinaha Rosado

82,00 

Wino rzemieślnicze Tinaha jest wynikiem projektu, który jest prowadzony przez Lorenzo Borisa, inżyniera chemika i enologa. Celem producenta jest promowanie zrównoważonego rolnictwa i produkcja naturalnych win na naszym obszarze geograficznym.

To bardzo świeże, uwodzicielskie wino, pełne charakteru. Jego niska zawartość alkoholu (12%) sprawiają, że jest to bardzo pijalne wino, także do łączenia z innymi winami.

Tinaha Rosado produkowana jest z szczepu Monastrell. Winorośla pochodzą  z nienawadnianych, krzewiastych, ponad 40-letnich winorośli, uprawianych na północnej ścianie Sierra de la Pila, w pasmie górskim, w regionie Murcia, Hiszpania.

Winogrona uprawiane są metodą przycinania główek na glebie wapiennej.
Zbierane są w dwóch fazach: pierwsza odbywa się na wczesnym etapie dojrzewania, aby uzyskać kwasowość, natomiast druga faza, aby uzyskać dojrzalsze winogrona. Następnie poddawane są fermentacji alkoholowej i leżakowaniu przez 5 miesięcy wyłącznie w glinianych amforach z Moreno León, na delikatnym osadzie, bez dębu i intensywnej filtracji, zachowuje jego czysty i autentyczny charakter.

Amfory są ręcznie robione, a wnętrze amfor pokryte jest naturalnymi materiałami wodoodpornymi.

Region:

Szczep:

Monastrell, Malvasia, Moscatel, Verdil

Zawartość alkoholu:

12%

Kolor:

Leżakowanie:

Leżakowanie przez 5 miesiący wyłącznie w amforach z Moreno León.

Rocznik:

2024

Doznania:

OKO

Jasno- różowy kolor.

NOS

W nosie dominują kwiaty i czerwone owoce z balsamicznymi niuansami i subtelnym mineralnym tłem.

USTA

W smaku jest proste, zrównoważone i trwałe, z naturalną świeżością i wszechstronnym profilem łączenia z potrawami. 

KOMPONUJ Z

Grillowanymi rybami, owocami morza, letnimi sałatkami oraz delikatnym drobiem.

Tinaha Rosado

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

Polecane przekąski

pl_PLPolish
Wybierz produkt
Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0