Ser owczy z truflą produkowany jest z wysokiej jakości pasteryzowanego mleka owczego. Podczas dojrzewania przez około pięć miesięcy, nastrzykiwany jest truflami, co pozwala na stopniowe mieszanie smaków.
Charakterystycznym elementem tego sera jest dodatek pasty truflowej (około 3%), zawierającej truflę letnią oraz wyselekcjonowane grzyby leśne. To właśnie ona nadaje produktowi elegancki, lekko ziemisty aromat i mleczno-orzechowy smak, który idealnie komponuję się z wyrazistością sera owczego.
Ser posiada zwartą, półtwardą konsystencję, a jednocześnie pozostaje delikatnie kremowy w środku.
W 2021 roku został nagrodzony dwiema gwiazdkami Superior Taste Award od Międzynarodowego Instytutu Smaku w Brukseli oraz złotym wyróżnieniem od World Cheese Awards w 2022 roku, co tylko potwierdza najwyższą jakość tego sera.
Nasze produkty są świeżo krojone i pakowane próżniowo, pod indywidualne zamówienie dla Klienta, uwzględniając nazwę, skład produktu i datę ważności do spożycia.
Podana cena dotyczy krojonego sera w opakowaniu 200g.
1 sztuka w koszyku to 200 g zamówionego produktu.
Weź tyle, ile potrzebujesz!