Cerrato Tostado to ser mieszany, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego (min. 57%) , owczego (min.10%) i koziego (min.10%). Dojrzewa przez ponad 180 dni, charakteryzuje się pomarańczowym kolorem i prażonym, orzechowym aromatem. Intensywny smak tego sera to efekt starannego połączenia różnych rodzajów mleka używanych do jego produkcji.

Dzięki długiemu dojrzewaniu struktura może mieć drobne kryształki (naturalne kryształy tyrozyny), które dają przyjemne, lekko chrupiące wrażenie.

To ser idealny na deskę serów dla osób, które lubią mocne, wyraziste smaki i dojrzewające sery typu manchego viejo, dopełnieniem smaku będzie czerwone wino np. tempranillo, wytrawne sherry, miód, konfitura figowa, prażone orzechy, świeże pieczywo lub chrupiąca bagietka.

Nasze produkty są świeżo krojone i  pakowane próżniowo,  pod indywidualne zamówienie dla Klienta, uwzględniając nazwę, skład produktu i datę ważności do spożycia.

Podana cena dotyczy 200g.

1 sztuka w koszyku to 200 g zamówionego produktu.

Weź tyle, ile potrzebujesz!