Opis
Autentyczny zestaw do przygotowania kultowego dania z regionu Walencji – Arroz Negro, czyli ryżu z owocami morza i atramentem kałamarnicy. Stworzony przez El Paeller i przygotowany tradycyjnie nad ogniem z drewna, zestaw zawiera wszystkie składniki potrzebne do przyrządzenia tego aromatycznego, intensywnego dania w zaledwie kilkanaście minut.
Zawiera bulion z owoców morza gotowany nad ogniem (fumet a leña)
W zestawie ryż Bomba – idealny do hiszpańskich dań ryżowych
Zawiera sofrito i atrament kałamarnicy (tinta de sepia)
Bez konserwantów i sztucznych dodatków
Zawartość zestawu (na 2 porcje):
– Bulion z owoców morza z atramentem kałamarnicy
– Ryż Bomba
– Sofrito i przyprawy
– Kawałki owoców morza (np. kalmary, sepia)




