O’Morto to autentyczne i charakterne wino z Ribeiro, które łączy surowość chłodnego klimatu i mineralność galicyjskiej ziemi z wykwintną kremowością amforowego dojrzewania. Tworzone bez filtracji, minimalnej ingerencji i siarki, prezentuje soczyste nuty białych owoców, cytrusów i kamiennej soli, które rozwijają się w ustach w długim, eleganckim finiszu. To wino idealne na letnie kolacje, zarówno jako aperitif, jak i w towarzystwie owoców morza czy lekkich serów. Odróżnia się od masowych produkcji — pełne pasji, terroiru i wyrazu, w sam raz dla miłośników naturalnych białych win.