Opis
Wyrazisty i aromatyczny ocet z czerwonego wina, powstający na bazie naturalnej fermentacji najlepszych win gronowych. Charakteryzuje się głęboką barwą i złożonym profilem smakowym z nutami dojrzewających owoców i lekkiej taninowości. Idealny do wzbogacania dań kuchni śródziemnomorskiej, czerwonych mięs, duszonych warzyw, a także do redukcji i sosów. Niezastąpiony w klasycznej kuchni hiszpańskiej i włoskiej.




