MIXTURA BLUE to wyrafinowany wyraz terroir Bierzo – klasyczna Mencía z 60‑letnich krzewów uprawianych organicznie. Ręczna winifikacja – fermentacja z pełnymi kiściami w neutralnym dębie oraz długie dojrzewanie w fudrach — sprawiają, że wino zachowuje naturalną świeżość, elegancję i soczystą mineralność. Bukiet łączy nuty dzikich jagód, malin i ziół z delikatnym kwiatowym tłem, natomiast podniebienie zaskakuje zrównoważeniem – soczystym owocem, subtelnymi taninami i długim, przyprawowym finiszem. To wino pełne subtelności i struktury, idealne na wyrafinowane, ale nieprzesadnie formalne okazje.

Wyprodukowano jedynie 3319 butelek.