Manttoni

370,00 

Manttoni to czerwone wino wytrawne produkowane przez winiarnię Oxer Bastegieta.  Jest to kupaż szczepów Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta, Graciano, które pochodzą z krzewów rosnących na glebach wapiennych przy domu Oxera w Laguardii w regionie Rioja Alavesa. Fermentacja przebiega w używanych 1000-litrowych kadziach z dębu francuskiego z udziałem rodzimych drożdży. Dojrzewa przez 10 miesięcy w używanych 600-litrowych beczkach. Manttoni to imię wybrane dla elfa wstępującego do nieba w porannej mgle na tle gór i kwitnącej magnolii. Tylna etykieta cytuje słynnego poetę García Lorcę: „Matko, zabierz mnie na pola w świetle poranka, aby zobaczyć, jak otwierają się kwiaty, gdy kołyszą się gałęzie”. Wyprodukowano jedynie 1300 butelek.

Zawartość alkoholu:

14%

Rodzaj:

Kolor:

Leżakowanie:

10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Rocznik:

2022

Doznania:

OKO

Głęboki, rubinowoczerwony kolor.

NOS

W nosie pumpernikiel, morwa, estragon, mirra, jałowiec oraz słodki, ciężki miód jodłowy.

USTA

Na podniebieniu wspaniała kwasowość, miękka tanina i bardzo długi finisz, nuty soli, rokitnika, słodko przyprawionego chleba z dużą ilością skórki pomarańczowej i słodkiej czarnej porzeczki.

KOMPONUJ Z

Idealnie komponuje się z czerwonymi mięsami.

Manttoni

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

pl_PLPolish
Wybierz produkt
Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0