L’Enclòs de Peralba Vi Fi de Masia Negre

113,00 

Vi Fi de Masia Negre to czerwone wino wytrawne produkowane z Garnacha Tinta, Cariñena i Graciano przez bodegę L’Enclòs de Peralba w Penedès w Katalonii. Winorośle uprawiane są na wysokości 50-250 metrów n.p.m. na glebach gliniasto-wapiennych zgodnie z zasadami biodynamicznymi. Winogrona zbierane są ręcznie, gdy osiągną optymalną dojrzałość. Winifikacja odbywa się z użyciem rodzimych drożdży w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie pozostaje na osadzie przez 12 miesięcy w 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Wyróżnia się intensywną, owocową ekspresją, niezwykłą świeżością i złożonością.

Zawartość alkoholu:

13%

Rodzaj:

Kolor:

Leżakowanie:

12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego

Rocznik:

2021

Doznania:

OKO

Wiśniowy kolor.

NOS

W nosie aromaty dojrzałych wiśni, truskawek i śliwek, nuty kwiatowe, tostowe i pikantne.

USTA

Na podniebieniu chrupiące, o średnim ciele, z bardzo delikatnymi taninami i długim, wytrawnym finiszem.

KOMPONUJ Z

Idealnie komponuje się z dojrzałymi serami, pieczonymi i duszonymi czerwonymi mięsami, potrawami z grilla.

L’Enclòs de Peralba Vi Fi de Masia Negre

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

pl_PLPolish
Wybierz produkt
Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0