Flama d’Or Cava Semi Sec to eleganckie, półwytrawne wino musujące z Katalonii, wytwarzane tradycyjną metodą szampańską z lokalnych szczepów Macabeo, Xarel·lo i Parellada. Po drugiej fermentacji w butelce dojrzewa przez minimum 12 miesięcy na osadzie, co nadaje mu złożoności i głębi.

W kieliszku prezentuje się bardzo jasnym słomkowym kolorem z zielonkawymi refleksami, a drobne, eleganckie bąbelki tworzą trwałą koronę. Aromatycznie dominuje bukiet świeżych owoców, takich jak dojrzałe jabłka, gruszki i ananas, z subtelnymi nutami cytrusów oraz delikatnym akcentem piekarniczym.

Na podniebieniu wino oferuje zrównoważoną słodycz i kwasowość, z wyraźnymi nutami kandyzowanych owoców cytrusowych i soku z ananasa. Delikatne bąbelki nadają winu lekkości i świeżości, prowadząc do długiego, przyjemnego finiszu.

Flama d’Or Cava Semi Sec doskonale sprawdzi się jako aperitif oraz w towarzystwie deserów, takich jak banany flambé czy karmelizowane migdały. Świetnie komponuje się również z owocami morza, sałatkami i lekkimi daniami kuchni śródziemnomorskiej.