Bimbache Clos du Nateros to wytrawny, naturalny i rzemieślniczy cydr premium z wyspy El Hierro na Wyspach Kanaryjskich (Hiszpania). Aromatem jest zbliżony do cydrów z północnej Hiszpanii, najbliżej do wyrobów z Asturii czy Kraju Basków, z ich typową owocowo-kwasową charakterystyką. ma nietypowy i bardzo atrakcyjny kolor, który jest złocisty lub intensywnie pomarańczowy, co zdecydowanie odbiega od klasycznych cydrów naturalnych. Powstaje w 100% z  jabłek Reneta, które rosną na wulkanicznej glebie lokalnych sadów, co nadaje mu intensywny charakter i wyraźną mineralność, charakterystyczna dla soku z tej odmiany jabłek i naturalnej fermentacji.

To idealna propozycja dla miłośników wytrawnych i nietuzinkowych cydrów, którzy docenią charakter tego trunku.

Najlepiej komponuję się z owocami morza, rybami, lekkimi tapasami i delikatymi serami, podawany schłodzony.