Contemplaciones

156,00 

Contemplaciones to czerwone wino wytrawne ze szczepu Tempranillo przez Bodegę GR99. Winorośle pochodzą z ponad 45-letniej winnicy położonej na wysokości 600 m n.p.m. u podnóża gór Sierra de Cantabria na glebach gliniasto-wapiennych. Winogrona fermentują w kontrolowanej temperaturze 24° w zbiorniku ze stali nierdzewnej z udziałem rodzimych drożdży. Fermentacja malolaktyczna odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewa przez 11 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, a następnie wraca do zbiornika ze stali nierdzewnej w celu stabilizacji. Przez kolejne 12 miesięcy leżakuje w butelce. Contemplaciones to nowoczesna i lekka Rioja z dużą ilością świeżych owoców, średnią strukturą i dobrze zintegrowanym dębem. Wyprodukowano 4300 butelek.

Szczep:

Zawartość alkoholu:

13.5%

Rodzaj:

Kolor:

Leżakowanie:

11 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego

Rocznik:

2019

Doznania:

OKO

Rubinowo-czerwony kolor.

NOS

W nosie pikantne i dymne aromaty dębu zmieszane z nutami leśnych owoców.

USTA

Na podniebieniu nuty owoców leśnych, bukszpanu, zarośli, słodkich przypraw, lukrecji, eleganckiego drewna ze słodkimi nutami karmelu oraz lekko mineralnego akcentu grafitu.

KOMPONUJ Z

Dobrze komponuje się z drobiem, daniami z wołowiny, jagnięciny oraz cielęciny.

Contemplaciones

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

pl_PLPolish
Wybierz produkt
Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0