Alt de les Flors Monastrell 2024, to czerwone wino wytrawne z pojedynczej winnicy, które jest poważne i eleganckie, wyraziste i atrakcyjne, o bardzo dobrej równowadze i świeżości, subtelne i pełne niuansów.
Wyprodukowano je z winogron pochodzących z jednych z najstarszych winnic, posadzonych w 1946 roku na białych glebach.
Fermentowało z wykorzystaniem rodzimych drożdży i 40% pełnych gron w otwartych 500-litrowych beczkach, a następnie dojrzewało w 2000-litrowym foudre przez osiem miesięcy i kolejne cztery miesiące w betonowym jaju, aby sfinalizować swoje dojrzewanie.
Wino charakteryzuje się odmianowym aromatem kwiatów, miodu i kory drzew, wiśni w likierze i śródziemnomorskich ziół. Ma umiarkowaną zawartość alkoholu 12,86%, pH 3,43 i 6,9 g kwasowości, co świadczy o doskonałej świeżości i kwasowości.
Butelkowano w październiku 2025 roku.
Wyprodukowano 2660 butelek.
95 punktów w skali Parkera.





