A’ROCHA Castes Blancas

295,00 

A’Rocha Castes Blancas to naturalne wino białe, które oddaje esencję Ribeiro — scalając lokalne odmiany winogron, granitowy terroir i fermentację w amforach. Charakteryzuje się złocisto-bursztynową barwą, kremową strukturą i bogatym bukietem owoców kamiennych, cytrusów i drożdży. Na podniebieniu zaskakuje mineralnym, morskim akcentem i długim, czystym finiszem. To wino o dużej autentyczności — doskonałe do dań z ryb i owoców morza, a także do refleksyjnego degustowania solo. Idealny wybór dla tych, którzy cenią naturalność z głębią i charakterem regionu.

 

Szczep:

40% Treixadura, 20% Loureira Blanca, 15% Godello, 15% Albariño, 10% Lado

Zawartość alkoholu:

12,5%

Rodzaj:

Kolor:

Leżakowanie:

9 miesięcy na osadzie w amforach

Rocznik:

2018

Doznania:

OKO

Złocisto-bursztynowy z delikatnymi owocowymi inkluzjami, lekko mętny i naturalny — wyraźny ślad dojrzewania w amforach i braku filtracji.

NOS

Intensywny i mineralny, z nutami dojrzałych owoców (brzoskwinia, gruszka), cytrusową świeżością, odrobiną zielonej herbaty i balsamicznych ziół. W tle wyczuwalne są subtelne drożdże i skórki chleba, pochodzące z fermentacji sur lie.

USTA

Pełne, kremowe i dobrze zbalansowane — czyste kwasy współgrają z nutami owoców kamiennych i cytrusów. Mineralna struktura i morski posmak nadają mu głębię. Finisz długi, czysty, z lekko pikantnym, drożdżowym akcentem.

KOMPONUJ Z

Pasuje do owoców morza (ostrygi, krewetki), galicyjskich przystawek, ryb w lekkich sosach, sushi, sałatek warzywnych i świeżych serów.

A’ROCHA Castes Blancas

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

pl_PLPolish
Wybierz produkt
Koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0