Ekologiczne wino Parajes del Valle Bobal to różowe wino produkowane przez bodegę o tej samej nazwie w regionie winiarskim Manchuela. Stworzone zostało w 100% ze szczepu Bobal z winnic liczących 40-60 lat położonych na wysokości 850 metrów. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane w winnicy. Wino fermentuje przez około 2 tygodnie w kontrolowanej temperaturze 16-18 ºC, następnie przez kilka miesięcy dojrzewa na osadzie w betonowych zbiornikach aż do butelkowania.
Parajes del Valle Bobal Ecologico Rosado
Region:
D.O. Manchuela / Hiszpania
Szczep:
100% Bobal
Zawartość alkoholu:
12%
Gatunek:
Różowe wytrawne
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2021
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Intensywny, truskawkowy kolor.
NOS
W nosie aromaty żurawiny, dojrzałych malin, truskawek oraz górskich ziół.
USTA
Na podniebieniu jedwabiste, z przyjemną nutą skórki wiśni, owoców leśnych i truskawek. Zrównoważona kwasowość i trwały finisz.
KOMPONUJ Z
Idealne do sałatek, krewetek, wędzonego łososia i wieprzowiny.
Parajes del Valle Bobal Ecologico Rosado
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.