Marenostrum RM to naturalne wino musujące pét-nat, wytwarzane ze szczepów Riesling i Moscatel pochodzących z piaszczystych winnic położonych w Cabanes niedaleko Walencji. Wino produkowane jest metodą pradawną bez użycia siarczynów i sztucznie wyselekcjonowanych szczepów drożdży. Fermentacja odbywa się bez maceracji, najpierw w stalowych zbiornikach, a następnie w butelce bez filtrowania, klarowania i stabilizowania.
Marenostrum Ancestral Riesling-Moscatel
Region:
Castellón / Hiszpania
Szczep:
70% Riesling, 30% Moscatel
Zawartość alkoholu:
13%
Gatunek:
Białe półwytrawne musujące
Leżakowanie:
Młode
Rocznik:
2018
Przedział cenowy:
$$
Doznania:
OKO
Kolor jasnożółty.
NOS
Przyjemne aromaty kwiatowe i owocowe z nutami zielonego jabłka.
USTA
Na podniebieniu orzeźwiające, lekkie z bardzo dobrą integracją kwasowości.
KOMPONUJ Z
Idealnie nadaje się jako aperitif lub można łączyć z przystawkami i deserami.
Marenostrum Ancestral Riesling-Moscatel
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.