La Greña to białe wytrawne wino produkowane ze szczepu Malvasía przez Bodegę Tierra w regionie Rioja Alavesa. Winogrona pochodzą z ponad 100-letniej winnicy „Cuba Negra”, położonej na obszarze Labastida. Po starannej selekcji, winogrona macerują przez 24 godziny, a następnie fermentują w beczkach z austriackiego dębu o pojemności 750 litrów. Dojrzewa 12 miesięcy w tych samych beczkach, z czego 6 miesięcy leżakuje na osadzie. Wyjątkowe i zaskakujące wino, o dużej koncentracji i złożoności aromatycznej oraz idealnej równowadze dzięki optymalnej kwasowości.
La Greña
Region:
D.O.Ca. Rioja Alavesa / Hiszpania
Szczep:
100% Malvasía
Zawartość alkoholu:
14%
Gatunek:
Białe wytrawne
Leżakowanie:
12 miesięcy w beczkach z dębu austriackiego
Rocznik:
2019
Przedział cenowy:
$$$$
Doznania:
OKO
Jasnożółty ze złotymi refleksami.
NOS
W nosie aromaty kwiatów, owoców pestkowych z nutami dymnymi, mlecznymi, mentolowymi, laurowymi i miodowymi z akcentami mineralnymi.
USTA
Na podniebieniu smaczne, świeże, zrównoważone, nuty pigwy, brzoskwini, żółtych śliwek, cytrusów, orzecha włoskiego, masła orzechowego, tostów z nutami mentolowymi. Długi, soczysty finisz ze słonymi akcentami.
KOMPONUJ Z
Dobrze komponuje się z przystawkami, serami, warzywami, makaronami oraz potrawami z ryżu.
La Greña
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.