Alcaest

Wino Santi Puig z jego projektu Ca L’Apotecari de Porrera, ze szczepów Carignan w połączeniu z Cabernet Sauvigon pochodzącym z winorośli zasadzonych w 2002 roku z winnicy „Los Perers”. Bardzo mała produkcja – zaledwie 1870 butelek.
Winogrona uprawiane zgodnie z normami ekologicznymi na wyjątkowo kamienistym łupku. Zbierane ręcznie i selekcjonowane. Fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej w niskiej temperaturze, a następnie leżakowane przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowane bez filtracji.

Region:

D.O. Priorat

Szczep:

75% Carignan, 25% Cabernet Sauvignon

Zawartość alkoholu:

14,5%

Gatunek:

Czerwone wytrawne

Leżakowanie:

6 miesięcy

Rocznik:

2017

Przedział cenowy:

$$$

Doznania:

OKO

Bardzo intensywny czerwono-granatowy kolor.

NOS

Aromat czerwonych owoców i minerałów.

USTA

Wyjątkowa świeżość, przyprawy i minerały o bogatym smaku i strukturze. Eleganckie z długim finiszem.

KOMPONUJ Z

Najlepiej smakuje do dań mięsnych takich jak : polędwica, befsztyk, żeberka, jagnięcina.

Alcaest

Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji.

Odkrywaj nasze nowe
produkty jako pierwszy!

Zapisz swój e-mail, a my powiadomimy Cię o nowościach.

  • PL - +48 733 006 580
  • ES - +48 500 899 076
  • latienda@latienda.pl

La Tienda 2018
© All rights reserved